jeudi 12 septembre 2013

Cuisine de tous les jours : aiguillettes de poulet au miel



Ingrédients (pour 4 personnes)


- 400 g d'aiguillettes de poulet
- 20 cl de crème fraîche épaisse 
- 300 g de riz blanc
- 2 cs de moutarde
- 2 cs de miel
- 3 cs de sauce soja
- huile d'olive
- poivre

Cuire le riz selon les indications du paquet.
Pendant ce temps, mélanger la moutarde, le miel, la sauce soja, la crème et le poivre dans un bol.
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et y faire dorer les aiguillettes de poulet.
Verser la sauce et laisser cuire à feu moyen pendant 5 à 10 minutes.
Servir avec le riz.

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