Ma
petite sœur, Leslie, a été sélectionnée pour la région Grand
Est et participe à la seconde édition des Rois du Gâteau sur M6,
avec les très célèbres Cyril Lignac et Frédéric Bau. L’émission
est diffusée depuis fin décembre, et cette semaine c’est enfin
son tour !
C’est
pour moi l’occasion de revenir sur cette aventure incroyable !
Le
tournage a eu lieu il y a un an, jour pour jour. L’attente fut très
longue, mais comme vous avez peut être pu le voir lundi 25 février,
Leslie a gagné sa place en finale avec un superbe et délicieux
gâteau « Le Cœur de Lara ».
Ce
gâteau a été conçu pour pour l'anniversaire de sa fille, Lara,
Le
principe de l’émission
457
candidats au total ont postulé sur les 5 régions de France. Lors de
la sélection, chacun a eu 15 minutes pour présenter son gâteau
devant les deux jurés. Deux candidats par région sont alors
sélectionnés. Ils doivent ensuite, lors de la seconde phase,
présenter leur gâteau aux deux chefs sous forme de 5 pâtisseries
individuelles. Deux candidats passent donc devant eux chaque soir de
la semaine et un seul est choisi pour participer à la finale qui a
lieu le vendredi. Et c’est un grand chef pâtissier régional qui
choisira le plus beau gâteau parmi les cinq élus (pour le Grand
Est, il s’agit de Christophe Meyer de la très appréciée
pâtisserie Christian (rue de l’Outre à Strasbourg). Le Roi des
Gâteau est ensuite vendu dans ladite pâtisserie, durant un certain
temps, dès le lendemain de la diffusion.
Le
lieu de tournage
Contrairement
à la première édition, les chefs ne se déplacent pas ; ce
sont les candidats qui viennent vers eux. Le studio est superbe !
Situé en banlieue parisienne, c’est une ancienne usine, « La
Distillerie » : de la pierre, des alambics et cuves en
cuivre, une grande cour extérieure… Il a vraiment beaucoup de
cachet !! (cliquez ici pour voir le lieu)
L’ambiance
Je
m’attendais franchement à autre chose !! C’était très
convivial, bon enfant, chacun discutait avec l’autre, accompagnants
comme candidats, sans aucune méchanceté ou esprit de compétition,
J’ai trouvé ça vraiment top ! Ma petite sœur a d’ailleurs
lié quelques belles amitiés depuis.
Chaque
région a un journaliste attitré qui les coache sur le déroulement
du tournage.
Ce
jour là, nous n’avons que très peu eu l’occasion de voir les
deux chefs (très pris par le temps car il y a eu beaucoup de retard
) mais ils m’ont parus très sympathiques (confirmé par Leslie
plus tard).
Après
chaque passage d’un(e) candidat(e), les gâteaux revenaient dans la
salle de repos et étaient dégustés par les personnes présentes.
Pas de gaspillage, pour le plaisir de tous !
La
présence des caméras,qui pourrait impressionner, est finalement
très discrète et, ne se fait pas sentir (en tous les cas, pour nous
qui restions dans la salle de repos).
Concernant
ma petite sœur, plus le temps passait, plus sa prestation approchait
et plus le stress montait !! Le stress était à son maximum quand elle
s’en est allée avec « Le Cœur de Lara » pour la
présentation aux chefs. Et lorsqu’elle est revenue, la pression
est retombée d’un coup ! Elle était plutôt satisfaite (à
raison d’ailleurs) et surtout très heureuse d’avoir participé
et d'avoir reçu de précieux conseils (en l'occurrence, un seul, sur
son glaçage).
Certains
candidat(e) étaient plus stressés que d’autres car ils venaient
de très loin (comme nous), et leurs gâteaux n’ont pas bien
supporté le transport… Heureusement, Leslie avait fait plusieurs
essais avant et le sien est arrivé sain et sauf !
Lors
de l’annonce du verdict, annoncé (contrairement à ce que l’on
voit à la tv au montage final) par les journalistes attachés à sa
chaque région, certains candidats sont évidemment déçus, mais je
n’ai vu personne regretter d’avoir participé, car chacun a pu
faire de jolies rencontres et est reparti avec de précieux conseils
donnés par les deux chefs.
Ce
fut une très belle expérience pour moi, vécue de l’extérieur,
et pour ma petite sœur, une folle aventure !!! J'ai pu voir
l'autre côté de la tv, et, pour cette émission en tous les cas,
pas de frime, pas de directives, tout était simple.
Je
vous fais un petit reportage photographique de jour où j'ai
accompagné Leslie, ainsi que quelques photos de la diffusion, lundi.
Et
je peux vous dire que je suis très fière de ma petite sœur, parce
qu'elle mérite vraiment de gagner. Je ne suis pas du tout sucrée.
Ses gâteaux sont quasiment les seuls que je mange, parce qu'ils sont
non seulement beaux, mais également très bons. Sincèrement. Elle
est allée loin. Et même si, exclusivité oblige, on ne sait pas si
elle a gagné la finale, pour moi c'est la grande gagnante.
Ne
ratez pas la finale vendredi 1er
mars (M6, 18 h 45). Et si elle gagne, précipitez-vous chez Christian dès le
lendemain pour avoir l'honneur et le plaisir de déguster « Le
Coeur de Lara ».
Jour 1 du tournage
(Cliquez sur les photos pour les agrandir)
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| Le Coeur de Lara |
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| Préparation millimétrée |
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| Le précieux !! |
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| Pas de maquilleuse sur le plateau, système D |
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| Joli non ? |
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| C'est parti pour l'aventure !! |
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| Cyril Lygnac, en séance dédicaces |
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| L'équipe de tournage |
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| Les chefs se préparent |
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| L'attente... |
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| Le détail qui fait tout : la feuille d'or |
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| Finitions pour Le Coeur de Lara |
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| Le futur Roi du Gâteau ;) |
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| Déposée avec délicatesse |
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| Ma super petite soeur et moi |
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| Un petit tour au frais avant d'affronter les chefs ! |
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| Préparation du gâteau... |
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| Ca y est, il est temps ! Pose du micro |
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| L'attente... |
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| Et en route !!! Good luck! |
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| Satisfaction !! |
Le jour de son passage :)
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| Le futur Roi du Gâteau et ses Princes |
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| Et nous, sa famille, qui sommes très fiers d'elle !!! |
Ingrédients :
